Знакомство с Болгарией
    Болгария не смогла бы разочаровать ни одного из тех, уставших от повседневности людей, которые попытались обрести тишину и спокойствие в коротком отрыве от мира.

    Болгария находится в крайней юго-восточной части Европы, занимает северо-восточную часть Балканского полуострова. Как по площади (около 111 000 кв. км.), так и по населению (примерно 9 000000 жителей) - эта страна является одной из самых маленьких стран в Европе. Значение Болгарии определяется прежде всего ее географическим расположением, т.к. она находится на перекрестке дорог Западной и Центральной Европы и Близкого и Среднего Востока.

    По климатическому признаку страна делится на три зоны. В северной Болгарии умеренно - континентальный климат. Климат Тракийской равнины по многим своим характеристикам приближается к среднеземноморскому. Среднегодовая температура приблизительно 12 С. Январские температуры колеблятся от -2 С на севере до положительных температур на юге. В июле средние температуры 23 - 24 С. По Черноморскому побережью отличаются меньшие температурные амплитуды. Например, в Варне средние январские температуры 3 С, а летом около 21 С. Осень здесь мягкая и теплая. Количество осадков в стране, естественно зависит от региона (горный или равнинный). В Дунайской равнине годовое количество осадков немного больше 600 мм. Осадки более обильны в начале лета. В Тракийской равнине меньше осадков, здесь засуха ощутима с августа. В Восточной Добрудже количество осадков за год меньше 450 мм. Примерно такое же среднегодовое количество осадков в поречье Тунджи и Марицы - примерно 500 мм. Горные области наиболее богаты дождями - в среднем больше 1000 мм (Балканы, Родопы, Рила и Пирин).

    Преобладающей религией в Болгарии является православная. Сохраняя свойственную ей ортодоксальную структуру, болгарская церковь, принявшая те же догмы и дисциплины, что и остальные православные церкви, является автокефальной церковью, т.е. управляет своей внутренней жизнью совершенно независимым образом. Кроме упомянутой восточноправославной болгарской церкви, которая объединяет часть христианства в Болгарии, остальные христианские исповедания составляют малую часть: католики, армяне, протестанты. Существует определенное количество последователей различных сект: методисты, баптисты, конгреционалисты, адвентисты и другие. Все эти религиозные общности существуют легально и живут в мире и согласии.

    Черноморское побережье Болгарское черноморское побережье имеет большое преимущество для отдыхающих в том, что длина пляжной полосы здесь очень велика. Она достигает 384 километра. Черное море имеет небольшую соленость (16 % соли). Побережье славится своими курортами. Берег утопающий в зелени, представляет собой великолепную природную декорацию. Болгарские курорты - жемчужины черноморья. Широкие пляжи с нежным песком, плавно спускающиеся в морскую прохладу, небольшие глубины у берега теплое, яркое солнце и освежающий легкий бриз привлекают ежегодно многочисленных отдыхающих и туристов. В Болгарии много высоких гор, покрытых толстой снежной пеленой. Эта страна издавна знаменита горным туризмом и зимним спортом.

    Болгарские блюда действительно вкусные - острые приправы, обилие овощей, пикантный вкус. Одна из основных ее особенностей - одновременная тепловая обработка продуктов на слабом огне. Это позволяет сохранить питательные свойства, добиться приятного аромата блюд, оригинальных вкусовых сочетаний. Этому способствует также использование разнообразных продуктов, приправ, растительных и животных жиров. Приправ обычно добавляются в умеренных количествах, их назначение - оттенить основные вкусовые качества блюда. По традиции болгары приготовляют пищу на открытых очагах типа мангала (их общее название в Болгарии - скара), а также на плитах или в духовках. Продукты закладываются как правило, в глиняную посуду.

    Виноделие одно из самых древних ремесел болгарского народа. Первые виноградари и виноделы появились на болгарских землях тысячелетия назад, и с тех пор цивилизации унаследовали это мастерство. Болгария экспортирует вина и различные сорта ракии в больше, чем 70 стран мира, вывозимые вина около тысячи сортов высокого качества и сопровождаемые сертификатом подлинности. Это значит, что каждый может найти вино и другой напиток себе по вкусу. В качестве аперитива в Болгарии пьют мастику, которая, как и греческое узо, приготовляется на базе аниса, и к ней пожеланию добавляется вода. В традиции болгарина входит употребление в качестве аперитива и ракии: виноградной, сливовой, абрикосовый, фруктовой. Наиболее популярными сортами ракии являются: Евксиноградская виноградная, Бургаскаямускатная. Троянская и другие. Пользуются успехом вермуты белые и красные, ликеры - розовый, малиновый, персиковый.

    Официальный язык болгарский. Человек очень легко может выучить буквы кириллицы, если поймет сходство между звуком и знаком (графически). Нет трудностей в фонетике и произношении. Однако, постановка ударений и акцентов трудно, т.к. для этого нет определенных правил.

    Единственная денежная единица в Болгарии - лев, состоящий из 100 стотинок. Не разрешается ввозить и вывозить левы из Болгарии. Иностранная валюта может ввозится и вывозится из Болгарии без ограничения и декларации. Обмен валюты происходит в банках, обменных бюро (встречаются очень часто), в гостиницах, на пограничных пунктах , вокзалах и в других местах.

    Официальные праздники: 1 января - Новый год; 3 марта -Национальный праздник Освобождения Болгарии от турецкого ига; 3 деня в апреле Пасха; 1мая - Международный день труда; 21 мая - Праздник Славянской культуры и письменности; 25, 26 декабря - Рождество Христово 
КОМПАНИЯ
  • О компании
  • Документы
ИНФОРМАЦИЯ
  • Оформление недвижимости
  • Болгарские законы
  • Налоги и сборы
  • Визовая информация
  • Гражданство Болгарии
  • Цены в Болгарии
  • Курсы валют
  • Болгария - все сказано этим
  • Вопросы и ответы
  • Аренда авто
ПУТЕВОДИТЕЛЬ
  • Знакомство с Болгарией
  • Варна
  • Балчик
Комментарии:
Нет комментариев
Автор комментария:
Текст комментария:
Проверочный код:
Символы с картинки: